直売所案内

酒粕完売しました！

3BYの酒粕はすべて完売いたしました。

今年も多くの方にご購入いただきましてありがとうございました。

4BYの酒粕は11月下旬くらいに販売開始の予定です。

熟成粕はまだまだありますので、熟成粕も宜しくお願いいたします。

「相模原x山田錦　純米酒」の販売について

「相模原ｘ山田錦　純米酒」は相模原市の酒販店様を中心に出荷する予定です。

お取扱酒販店様につきましては、蔵にお問合せくださいませ。

蔵の直売所でも少量ですが、販売を予定しております。

事前のご予約は承っておりません。

ご注文ご希望の方は5/9以降にお電話にてお問合せください。

直売所ではお一人様3本までとさせていただきます。

発送につきましてはすべて代引きにてお送りいたします。

（送料900円、箱代150円、代引き手数料330円が別途かかります)

オンラインショップでは販売いたしません。

大変ご不便をお掛けいたしますが、ご了承のほど宜しくお願い申し上げます。

純米吟醸酒の販売再開について

欠品しておりました純米吟醸 雄町(火入れ)、純米吟醸 山田錦(火入れ)の販売を再開いたします。

3/19～　純米吟醸 雄町

3/21～　純米吟醸 山田錦

長らくご迷惑をおかけしてしまい、大変申し訳ございませんでした。

３BY 純米吟醸酒も宜しくお願いいたします。

生酒販売状況

「活性にごり酒」「しぼりたて」「特別純米(無濾過生酒)」は1800ml、720mlともに完売しております。

1/16現在は「純米吟醸 雄町(無濾過生酒)」のみ販売しております。

1/15　【純米吟醸 雄町(無濾過生酒)】発売開始❢

3BY新酒第3弾です！

岡山産雄町を50％まで磨き上げて仕込んだ純米吟醸。豊潤な雄町の特性を生かすべくオーソドックスな9号酵母で醸しました。雄町のコクのある味わいを生かしながら吟醸仕込みによる透明感も併せ持っています。上槽後一切手を加えず直接槽場から瓶詰めしているので搾りたての美味しさをダイレクトに味わって頂けます。

1800ml　￥３，５６５(税込)
720ml　  ￥１，７８２(税込)

12/17　【特別純米　無濾過生酒】発売開始❢

3BY新酒第２弾です！

長野県産美山錦を55％まで磨き上げて仕込んだ特別純米の無濾過生酒です。しぼりたて本来の華やかな香りと、若干の滓を絡ませる事によって生じる凝縮した米の旨味が特徴です。口に含んだ時にまず感じられる甘味が旨味に変化し、その後すっきり感が感じられる飲み口に仕上がりました。

1800ml　2,852円(税込)

 720ml    1,426円 (税込)

12/1　特別本醸造【活性にごり酒】【しぼりたて(無濾過生酒】発売開始❢

いよいよ3BY新酒第1弾が発売されます！

美山錦を60％まで磨き上げて仕込んだ特別本醸造のにごり酒(無濾過生酒)＆しぼりたて(無濾過生酒)。穏やかな吟醸香を備え、ＭＩＬＤな飲み口のにごり酒(無濾過生酒)とＤＲＹでキレのあるしぼりたて(無濾過生酒)に仕上がります。どちらも純米吟醸クラスと変わらない手造りによる吟醸仕込みで醸しています。

1800ml　2,398円(税込)

 720ml    1,199円 (税込)